【熱點(diǎn)背景】

“禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。違反規(guī)定的，責(zé)令整改，給予警告;拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。”12月22日，備受社會(huì)各界關(guān)注的反食品浪費(fèi)法草案首次亮相。

【觀點(diǎn)聚焦】

反對(duì)食品浪費(fèi)進(jìn)入立法，意味著節(jié)約糧食不再是呼吁和號(hào)召，浪費(fèi)也不再只是停留在道德譴責(zé)層面的不良現(xiàn)象，而是一個(gè)具有強(qiáng)制性、可依法予以懲處的法律問題。古話講“衣食足而知榮辱”，可歷史和現(xiàn)實(shí)也表明，一旦食足飯飽，不少人往往將節(jié)約的美德丟到腦后。近些年來，社會(huì)上餐飲浪費(fèi)問題普遍存在，幾成頑疾。有數(shù)據(jù)顯示，每年僅城市餐飲浪費(fèi)就超過340億斤，對(duì)比今年中國(guó)糧食總產(chǎn)量13390億斤，浪費(fèi)之嚴(yán)重、形勢(shì)之嚴(yán)峻，可見一斑。雖然我國(guó)糧食連年增產(chǎn)，但也經(jīng)不起這般浪費(fèi)，這是對(duì)辛苦勞作的農(nóng)民的不尊重，更是對(duì)國(guó)家糧食安全的不負(fù)責(zé)。

新冠疫情的暴發(fā)，對(duì)世界糧食生產(chǎn)和糧食安全造成嚴(yán)重沖擊，也給了我們一個(gè)反思并遏制糧食浪費(fèi)的契機(jī)。2020年底全球面臨嚴(yán)重糧食不安全狀況的人數(shù)將增至2.65億，比2019年增加近一倍。日前召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，將解決好種子和耕地問題、保障糧食安全，列為明年的重要工作任務(wù)之一。居安思危，以強(qiáng)制性的法律確保中國(guó)人的飯碗始終端在自己手里，顯得尤為迫切。

成由勤儉敗由奢，家如此，國(guó)亦然。制定反食品浪費(fèi)法釋放的信號(hào)清晰而強(qiáng)烈。食客們不能以花了錢為由心安理得地浪費(fèi)，商家們也不要為了多掙錢，就鼓勵(lì)甚至慫恿食客往多了點(diǎn);各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)更不能為賺取流量而發(fā)布各種類似“大胃王”的不良內(nèi)容。法案正在審議中，反食品浪費(fèi)的行動(dòng)，應(yīng)該從現(xiàn)在做起。

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