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2022國考常識備考干貨之化學知識在生活中的妙用

2021-06-01 10:01:57 公務員考試網(wǎng) 華圖教育微信公眾號 華圖在線APP下載 文章來源:吉林分院

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一、化學知識的應用范圍

公務員考試中經常會有科技類型題,而生活中的化學小常識是最常見的;瘜W是自然科學的一種,在分子、原子層次上研究物質性質、組成、結構與變化規(guī)律的科學,化學的發(fā)展對于社會的發(fā)展有非常重要的作用,每一種新物質的產生都與化學有關;瘜W的定義看起來高深莫測,但其實在我們生活中也有許多地方可以用化學知識進行解釋。

二、生活中常見的化學現(xiàn)象

化學在人類的生產生活中具有重要的作用,在公務員考試中也主要考察化學在生活中的應用。但化學在生活中的應用是有利有弊的,人們要科學、合理地應用化學的有利之處,發(fā)揮其有利的優(yōu)勢,利用化學為生活服務,為人們的生活提供更多的便利。所以,這部分知識在復習過程中不能只關注化學的好處,化學帶來的不利也應當了解。作為考題,形式上考察也很直接,往往都是在選項中體現(xiàn)化學常識來讓考生辨別正誤。就像被蚊子叮咬后涂抹肥皂水可以緩解不適,是因為蚊子的毒液中含有酸性物質,而肥皂水是堿性,能中和毒液中的酸;使用褪色筆書寫可重復利用字帖練字,是因為褪色筆水中的顯色因子會與空氣中的氧氣發(fā)生氧化還原反應,反應后顯色因子被改變,就變得沒有顏色了;燉魚時加醋和白酒去腥味,因為醋和白酒反應會生成酯類物質等等;這些生活中常見的現(xiàn)象,都是因為發(fā)生了化學反應,可以用一定的化學原理進行解釋。此外,化學對于人的身體健康和飲食起居也影響重大。比如人類的生命體生存需要無數(shù)的有機化合物,其中有蛋白質、糖類、核酸、氨基酸等。這些是人類生存所必須的能量,而人類想要確保這些能量的穩(wěn)定供給,就需要利用化學反應獲取。

所以對于化學常識的考察可以聯(lián)系到生活中的方方面面,但同時又具備碎片化的特點,往往沒有一個系統(tǒng)大綱去復習。因此,考生在記憶化學常識內容時,應多注意觀察積累,并分析相關的知識點。

三、考試預測題型

【例1】下列生活常識說法錯誤的是:

A.小蘇打放久了會變質

B.體溫計摔碎了需用沙土覆蓋處理

C.用醋可以洗掉水壺中的水垢

D.用堿可以去除油污

【答案】B

【解析】第一步,本題考查科技常識并選錯誤項。

第二步,體溫計是利用汞的熱脹冷縮原理制作成的,汞是液態(tài)金屬,有毒,易揮發(fā),體溫計打碎后應使用硫粉覆蓋,硫與汞反應可生成固態(tài)的硫化汞,將汞吸收,而沙土與汞不發(fā)生反應,不能吸收汞。

因此,選擇B選項。

【拓展】A項:小蘇打的成分是碳酸氫鈉,放久了會分解為碳酸鈉、水和二氧化碳。A項正確。

C項:水垢的主要成分是碳酸鈣,醋可與之反應生成可溶的醋酸鈣和水。C項正確。

D項:油脂在堿的催化作用下被水解,而生產出醇和羧酸鹽。D項正確。

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