一、背景鏈接

　　99.8%以上出口合格率的事實(shí)，證明了中國(guó)人在食品安全上可以做得很出色。這種給外人以?xún)?yōu)厚的高標(biāo)準(zhǔn)待遇，給自己人則按相對(duì)較低標(biāo)準(zhǔn)的做法，事實(shí)上是一種反向歧視。

　　近日，國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人披露，中國(guó)食品出口合格率多年來(lái)一直保持在99.8%以上水平，由于“杰出努力”，憑借中國(guó)食品滿(mǎn)足了全世界眾多消費(fèi)者對(duì)美食的追求。而與之形成對(duì)照的是，今年對(duì)1985家企業(yè)的抽查中，用于“內(nèi)需”滿(mǎn)足國(guó)人“美食追求”的食品批次抽樣合格率只有93.5%。

　　你是如何看待這一現(xiàn)象的？

　　二、答題框架

　�。�1）食品的安全機(jī)制，是建立在“不合格零容忍”觀念上，流通環(huán)節(jié)微弱的不合格，都會(huì)對(duì)消費(fèi)者帶來(lái)不容忽視的生命健康風(fēng)險(xiǎn)，一個(gè)負(fù)責(zé)任的制度設(shè)計(jì)應(yīng)該是所有食品消費(fèi)是安全的，不論是外國(guó)人獨(dú)用還是國(guó)內(nèi)人消費(fèi)。國(guó)內(nèi)人也擁有與外國(guó)人一樣對(duì)安全美食享有平等的追求權(quán)。

　　而“多年來(lái)保持99.8%以上出口合格率”這一“多年來(lái)”存在的事實(shí)，反復(fù)證明了中國(guó)人在食品安全上可以做得很出色，也一樣能以同樣出色的成績(jī)回饋國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的厚愛(ài)，從而消滅食品合格率“剪刀差”。然而，“多年來(lái)”這個(gè)愿望沒(méi)有能實(shí)現(xiàn)。尤其是今年，地溝油、三聚氰胺重出江湖，二惡烷、聚二甲基硅氧烷等致癌物風(fēng)波陣陣以及各種這樣的負(fù)面現(xiàn)象的報(bào)道，表明國(guó)內(nèi)食品安全依然堪憂(yōu)，甚至從某一角度上講，公眾對(duì)93.5%“合格率水平”畸高也抱有懷疑。

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