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近日，中國傳媒大學的北苑餐廳開了一家名叫“崔永元真面”的餐飲檔口，已經(jīng)成了校園里的網(wǎng)紅飯館。

申論熱點獨家模擬預測題及詳細解析

【模擬預測題】

【崔永元為什么要在中國傳媒大學開一家面館呢?為什么起名叫真面飯館?請談談你對此事的看法?】

崔永元自己有一個餐飲團隊，自2003年開始，無論是拍攝電影傳奇還是重走長征路，這個炊事班一直跟隨保障�，F(xiàn)在，同學們也有口福了。為豐富校園飲食文化，學校近期在北苑餐廳二樓設立“崔永元真面”檔口。經(jīng)營項目以面條為主，并由崔永元老師題寫“崔永元真面”牌匾，另擺放兩臺液晶屏幕播放崔永元老師經(jīng)典紀錄片作品。據(jù)中國傳媒大學后勤保障處相關負責人介紹，“崔永元真面”檔口目前屬于試營業(yè)階段，該面館除正常經(jīng)營以外也把資助在校的貧困學生等公益項目列入日常責任中。

這家面館主要是以面條為主，牌匾是崔永元親手寫下的，菜名寫在木板上懸掛在檔口，看起來相當誘人。一共推出了羊肉米線、羊肉面、筋頭巴腦面等13種不同的面食，價格也是十分親民。最貴的才18元，最便宜的10元，而且肉多，量也多。這個價格在北京來說非常良心了。

一個面名為“戰(zhàn)斗雞”面最受歡迎，還有人專門沖著這個名字而來。有食客認為，來這里吃面表達了自己的一種態(tài)度。據(jù)校后勤人員表示，面館把資助在校貧困生等項目列入責任中。

據(jù)說“真面”有兩層含義，其中一層跟北方方言有關;另一層含義是這家面館的核心理念：用好東西來做面，好油，好鹵，好面粉，最后出來的面條當然是好面條，視為“真面”。